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19 ottobre, 2017

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Quando si ha poco tempo e pochi ingredienti  e tanta fame il piatto che viene subito in mente sono gli spaghetti aglio olio e peperoncino. Qualcuno potrebbe anche dire a che serve scrivere un articolo per una banalissima pasta aglio olio e peperoncino? Beh oggi scriverò di “lei” per elogiare un piatto che mi ha
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16 ottobre, 2017

Torta alla zucca light

Torta alla zucca light
Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
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Per una persona come me che ama la zucca in tutti i modi non potevo farmi mancare a colazione una meravigliosa e squisita Torta alla zucca per iniziare la giornata, se poi la preparo in versione light la mangio ancora più volentieri 🙂 Ingredienti 150 g di polpa di zucca 150 g di farina integrale
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31 agosto, 2017

Caponata siciliana

Caponata siciliana
Posted in : Antipasti, Contorni on by : Paprica e Cannella
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La caponata per noi siciliani è un piatto a cui non possiamo rinunciare. Ogni zona della sicilia ed ogni famiglia ha la propria ricetta e io vi propongo quella di mia mamma 🙂 🙂 Di seguito indicherò solo gli ingredienti senza dare dosi ben precise perchè in fondo la caponata si fa un po’ ad
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6 luglio, 2017

Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti alle vongole veraci
Comments : 5 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Se penso un piatto estivo penso subito ad un bel piatto di spaghetti alle vongole veraci, semplicemente buono! Se poi è una serata tra amici con un minimo sforzo si porta a tavola una spaghettata coi fiocchi e tutti ma proprio tutti saranno felici. Ingredienti per 4 persone 350 g di spaghetti 1 kg di
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30 giugno, 2017

Paccheri zucchina e curcuma

Paccheri zucchina e curcuma
Comments : 6 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Paccheri con zucchina e curcuma è il mio piatto di oggi! Confesso che questo piatto è nato in vista dell’estate e la voglia di rimettermi un po’ in forma, le zucchine sono quasi sempre presenti nei menù delle svariate diete che esistono ma quasi sempre non vengono proposte in modo da far venire l’acquolina in
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21 giugno, 2017

Biscotti morbidi alla fragola

Biscotti morbidi alla fragola
Comments : 1 Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
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Per consumare la “piantagione” di fragole  mia mamma mi ha suggerito un’altra ricetta.. come vi dicevo qualche giorno fa prima mi riempie di fragole e poi mi dice come mangiarle 🙂 🙂 Questi biscotti alle fragole mi sono piaciuti veramente tanto, morbidi al punto giusto ottimi da mangiare a colazione. Ingredienti 100/ 150 g di
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8 giugno, 2017

Strudel alle fragole

Strudel alle fragole
Comments : 1 Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
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A casa mia è entrato un nuovo dolce da fare all’ultimo momento lo strudel di fragole e non penso che uscirà tanto presto perchè è talmente facile da preparare, veloce e soprattutto buono che penso che verrà proposto ancora tante volte 🙂 Questa ve la devo proprio raccontare! Mi chiama mia mamma e mi dice
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1 giugno, 2017

Torta in tazza cottura in microonde

Torta in tazza cottura in microonde
Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
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La torta in tazza mi ha sempre incuriosita, ma non c’è mai stata occasione per farla.. oggi è arrivato il momento giusto!! A fine pasto avevo voglia di un dolce e naturalmente lo dovevo fare in poco tempo e possibilmente senza sporca troppe cose 🙂 La torta in tazza mi è subito venuta in mente
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5 maggio, 2017

Cuore caldo

Cuore caldo
Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
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Il  cuore caldo non è altro che un tortino al cioccolato monoporzione che  tagliandolo con un cucchiaio fuoriesce un crema deliziosa e avvolgente. E’ il dolce perfetto per conquistare tutti non ho mai conosciuto nessuno che non sia rimasto incantato da questo spettacolare dessert. I tortini dal cuore caldo si possono preparare con un po’ di
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5 maggio, 2017

Trofie con crema di carciofi

Trofie con crema di carciofi
Comments : 1 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Oggi mi delizio e delizio i miei ospiti con una ricettina straordinariamente buona a base di carciofi.. che ve lo dico a fare che io adoro i carciofi?? Le trofie con crema di carciofi è un piatto che potete servire benissimo anche durante i pranzi importanti, si prepara in poco tempo ed il sapore è delicatissimo.
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