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Come svuotare una zucca

Come svuotare una zucca
Comments : 1 Posted in : Impasti on by : Paprica e Cannella
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Quante volte vi siete ritrovate a guardare foto che ritraevano meravigliose zucche di Halloween?  E ancora di più quante volte avete desiderato portare a tavola le tagliatelle alla zucca servite dentro la zucca stessa?  Vi assicuro che non è difficile realizzarle basta un po’ di volontà ed un di pazienza ed il gioco è fatto. Creare una
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Crepes ricetta base

Crepes ricetta base
Posted in : Dolci, Impasti on by : Paprica e Cannella
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A chi non piacciono le crepes? Inutile dirlo che piacciono proprio a tutti, grandi e piccini Le Crepes sono delle frittatine sottilissime che si possono farcire sia dolci che salate. Ingredienti per 8 crepes 125 g di farina oo 300 ml di latte 2 uova 1 pizzico di sale Iniziate a preparare le crepes setacciando
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Pane fatto in casa con lievito madre

Pane fatto in casa con lievito madre
Comments : 1 Posted in : Impasti, Pizze e Focacce on by : Paprica e Cannella
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Fare il pane in casa è la cosa più bella che un’amante della cucina possa fare. Rinfrescare il lievito madre, impastare il pane e vederlo lievitare pian piano.. e poi quel profumo che durante la cottura si diffonde per la casa è veramente sensazionale per non parlare del sapore. 1 kg di farina di semola
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Pasta fresca fatta in casa

Pasta fresca fatta in casa
Posted in : Impasti on by : Paprica e Cannella
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Fare la pasta fresca è un’arte. Per fare la sfoglia fresca occorre passione, dedizione ed olio di gomito se vogliamo tirarla con il mattarello una fatica che verrà ripagata dall’espressione di goduria dei vostri ospiti mentre la stanno assaporando. Ingredianti 400 gr di farina 00 4 uova mezzo cucchiaino di sale Disponete la farina a
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Miele, limone e zenzero un rimedio per la tosse

Miele, limone e zenzero un rimedio per la tosse
Posted in : Impasti on by : Paprica e Cannella
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La ricetta che vi propongo è una tisana antiinfluenzale preparata con il miele, il limone e lo zenzero. Il limone e lo zenzero sono ricchi di vitamine, di sostanze antibatteriche e digestive, mentre il miele anche lui antibatterico lenisce la tosse e catarro. Utilizzate questo rmedio naturale  per preparare una tisana. Basterà mettere un cucchiaio
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Le proprietà dimagranti dello Zenzero

Le proprietà dimagranti dello Zenzero
Comments : 2 Posted in : Impasti on by : Paprica e Cannella
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Lo zenzero ha tantissime proprietà una tra le tante è quella di aumentare il metabolismo facendo consumare molte più calorie al vostro corpo. Non serve mangiare zenzero dalla mattina alla sera. Vi basteranno dai 500 ai 2000 mg giornalieri per scatenare la reazione brucia grassi. Una buona abitudine da adottare è quella di masticare un
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Pasta frolla

Pasta frolla
Posted in : Impasti on by : Paprica e Cannella
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Ma cosa c’è di più buono di un dolce fatto di pasta frolla? Ma che sia una bella torta o dei biscotti io non so proprio resiste! E per quasi tutte le mie ricette la base è questa che i sto per scrivere, la trovo perfetta e a quanto pare anche i “miei assaggiatori di
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