Category : Primi Piatti

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20 febbraio, 2018

Pasta al forno bianca

Pasta al forno bianca
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Non vi è mai capitato di arrivare al sabato sera con la dispensa semi vuota e non sapere cosa portare a tavola la domenica a pranzo? A me si! 🙂 Se finite nelle mie stesse condizioni questa è la ricetta che fa per voi! La pasta al forno bianca si fa veramente con nulla e
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19 dicembre, 2017

Risotto allo zafferano e salmone

Risotto allo zafferano e salmone
Comments : 1 Posted in : Primi Piatti, Zafferano Zaffiro on by : Paprica e Cannella
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Risotto allo zafferano e salmone, è questo il piatto che ho preparato oggi per un pranzo a due con il mio caro maritino.. lui mi aveva chiesto un semplice riso allo zafferano ed io invece l’ho stupito con un primo veramente gustoso e di grande effetto, il risotto allo zafferano e pesce appunto. Questo risotto
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15 dicembre, 2017

Lasagne carote e zucchine

Lasagne carote e zucchine
Comments : 1 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Il pranzo della domenica oggi si prepara in modo light  per esigenze di esubero di panza quindi ho pensato a delle lasagne carote e zucchine. “Oggi voglio mangiare leggero non  preparare nulla di elaborato perchè voglio mettermi a dieta,, Tuonò mio marito. Tesoro zucchine e carote vanno bene?? Si si perfetto!! ..e così nacque la
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12 dicembre, 2017

Lasagne ricotta e spinaci

Lasagne ricotta e spinaci
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Mi piace sperimentare sempre nuove ricette di lasagne in alternativa alle classiche lasagne al ragù (vedi la quì la ricetta), oggi finalmente è arrivato il momento delle lasagne ricotta e spinaci!! Era da tanto che volevo preparare le lasagne ricotta e spinaci ma non so per quale motivo venivano sempre messe da parte. Oggi per
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14 novembre, 2017

Linguine agli asparagi di mare e gamberetti

Linguine agli asparagi di mare e gamberetti
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Quando ho assaggiato per la prima volta le Linguine agli asparagi di mare e gamberetti sono rimasta veramente sorpresa dal suo sapore così delicato ma deciso allo stesso tempo tanto che non ho potuto fare a meno di prepararle a casa. “Per chi non lo sapesse gli asparagi di mare è una pianta semi acquatica
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2 novembre, 2017

Minestra di riso zucchine e zafferano

Minestra di riso zucchine e zafferano
Posted in : Minestre e Zuppe, Primi Piatti, Zafferano Zaffiro on by : Paprica e Cannella
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Si abbassano le temperature ed arrivano le prime piogge, il cibo di cui abbiamo bisogno in questo periodo è quello che ci riscalda e ci coccola. La mia coccola di oggi è una minestra di riso e zucchine con l’aggiunta di zafferano zaffiro. Ingredienti per 4 persone 350 g di riso 4 zucchine 1 cipolla
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19 ottobre, 2017

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Quando si ha poco tempo e pochi ingredienti  e tanta fame il piatto che viene subito in mente sono gli spaghetti aglio olio e peperoncino. Qualcuno potrebbe anche dire a che serve scrivere un articolo per una banalissima pasta aglio olio e peperoncino? Beh oggi scriverò di “lei” per elogiare un piatto che mi ha
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6 luglio, 2017

Spaghetti alle vongole veraci

Spaghetti alle vongole veraci
Comments : 5 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Se penso un piatto estivo penso subito ad un bel piatto di spaghetti alle vongole veraci, semplicemente buono! Se poi è una serata tra amici con un minimo sforzo si porta a tavola una spaghettata coi fiocchi e tutti ma proprio tutti saranno felici. Ingredienti per 4 persone 350 g di spaghetti 1 kg di
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30 giugno, 2017

Paccheri zucchina e curcuma

Paccheri zucchina e curcuma
Comments : 6 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Paccheri con zucchina e curcuma è il mio piatto di oggi! Confesso che questo piatto è nato in vista dell’estate e la voglia di rimettermi un po’ in forma, le zucchine sono quasi sempre presenti nei menĂą delle svariate diete che esistono ma quasi sempre non vengono proposte in modo da far venire l’acquolina in
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5 maggio, 2017

Trofie con crema di carciofi

Trofie con crema di carciofi
Comments : 1 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Oggi mi delizio e delizio i miei ospiti con una ricettina straordinariamente buona a base di carciofi.. che ve lo dico a fare che io adoro i carciofi?? Le trofie con crema di carciofi è un piatto che potete servire benissimo anche durante i pranzi importanti, si prepara in poco tempo ed il sapore è delicatissimo.
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