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Fettine di carne prosciutto e formaggio al forno

Comments : 1 Posted in : Secondi Piatti on by : Paprica e Cannella Tag:, ,

Per far contenti i bambini (ma anche i grandi) vi propongo questa ricettina semplice ma molto, molto buona. Si tratta di fettine di carne  con prosciutto e formaggio e poi infornate.. e se rimangono il giorno dopo sono ancora più buone.

Ingredienti

  • 4 fettine di carne
  • 1 bottiglia di passata di pomodoro
  • 100 gr di piselli
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 4 fette di formaggio filante
  • pamigiano grattuggiato

Preparate la salsa di pomodoro versando in un tegame una bottiglia già pronta di passata di pomodoro, aggiungete i piselli, aggiustate di sale e fatela restringere.

In una teglia versate un mestolo di salsa di pomodoro adagiate le fettine di carne una accanto all’altra. Su ogni fettina di carne mettete una fetta di prosciutto ed una di formaggio terminate con un altro mestolo di salsa e del parmigiano.

Infornate per 45 minuti a 180°

carne prosciutto formaggio - paprica e cannella

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1 COMMENT

One thought on : 1

  • Tania
    Novembre 25, 2014 at 6:29 pm

    deliziosa

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