12 Ottobre, 2015
Sfogliatelle al cioccolato bianco e miele
Quante volte ci siamo ritrovate a cercare il dessert giusto per completare il nostro menù? Di solito il dolce si prepara con largo anticipo, magari il giorno prima. Avete mai pensato di preparare il dessert al momento? Quando assaggerete queste sfoglie non ne potrete più fare a meno, la prima volta le ho mangiate in un locale ma non è stato difficile riprodurle a casa.
Ingredienti per 4 persone
- 1 rotolo di sfoglia già pronta
- cioccolato bianco
- zucchero a velo
- granella di mandorle
- miele
Per realizzare le sfogliatelle al cioccolato bianco non serve essere delle grandi cuoche, sono buonissime e l’aspetto è molto elegante.
Srotolate la pasta sfoglia e ricavate 4 quadrati.
In ogni quadrato di pasta sfoglia mettete 4 quadretti bianco spezzettato.
Richiudete a triangolo la sfoglia e spennellate con l’uovo.
Infornate per 20 minuti a 180°.
Servite le sfogliatelle al cioccolato bianco dopo averle coperte con un giro di miele sciolto, una spolverizzate con lo zucchero a velo e della granella di mandorle.
Sentirete che gusto e che figurone con i vostri ospiti.
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