Tag : dolce al cucchiaio

    HomePosts tagged "dolce al cucchiaio"
31 Marzo, 2016

Panna Cotta

Panna Cotta
Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
Tag:, , , , ,

31Per chi non lo sapesse la panna cotta è un delicatissimo dolce al cucchiaio originario del Piemonte. La panna cotta si prepara unendo panna, latte, zucchero e colla di pesce, si lascia raffreddare e poi gustarlo accompagnato da caramello o salse ai frutti fi bosco Ingredienti 500 ml di panna cotta 6 g di colla
Read more

16 Febbraio, 2016

Crema Bianca

Crema Bianca
Comments : 2 Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
Tag:, , , , , , , ,

Da piccola la crema bianca era la mia merenda preferita. Mi piaceva e mi affascinava vederla preparare da mia madre.. il latte liquido che pian piano si addensava per me era quasi una magia, e quel profumo di cannella e di limone era inebriante. Quando sono diventata un po’ più grandicella , circa 8 anni,
Read more