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2 Luglio, 2015

Gnocchi al pistacchio di bronte

Gnocchi al pistacchio di bronte
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Gli gnocchi al pistacchio di bronte sono un primo piatto ideale da portare a tavola nei giorni di festa o per le cene speciali. Il risultato è molto raffinato. Ingredienti per 4 persone 400 gr di gnocchi di patate 200 gr di pesto di pistacchio mezza cipolla 150 gr di pancetta granella di pistacchio panna
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3 Novembre, 2014

Gnocchi di Patate

Gnocchi di Patate
Comments : 1 Posted in : Impasti on by : Paprica e Cannella
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Ingredienti 1kg di patate 300 gr di farina di grano duro 1 uovo sale q.b Cucinate le patate in acqua bollente salata. Quando saranno cotte toglietele dall’acqua e lasciatele raffreddare, successivamente spellatele e passatele a setaccio o aiutatevi con lo schiaccia patate. Trasferite la poltiglia di patate in un’ampia ciotola ed aggingete la farina e
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