Tag : paprika e cannella

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17 Gen, 2019

Tartufi di pandoro al pistacchio

Tartufi di pandoro al pistacchio
Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
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Le feste sono finite e avete la casa invasa di pandoro da smaltire e ne avete abbastanza di servilo come dolce? Camuffatelo facendone dei tartufi al pistacchio Certo il pandoro è già bello calorico di suo se lo arricchiamo ancora di più potrebbe diventare una bomba ma come ogni cosa buona basterà non esagerare anche
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11 Dic, 2018

Torta al cocco morbida

Torta al cocco morbida
Comments : 2 Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
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La torta al cocco morbida è ideale per la colazione della mattina o per spezzare il languorino di metà pomeriggio. Per i più golosi si può gustare anche a fine pasto 🙂 Velocissima da preparare rimarrete sorpresi della sua morbidezza e bontà. La proviamo? 200 g di farina di cocco 100 g di farina 00
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20 Nov, 2018

Liquore al Melograno

Liquore al Melograno
Comments : 2 Posted in : Liquori on by : Paprica e Cannella
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Metto subito le mani avanti e vi dico che questa ricetta del Liquore al melograno non è la mia ma della mitica Benedetta Rossi di Fatto in casa da Benedetta che ovviamente seguo con ammirazione soprattutto per la sua semplicità e spontaneità. In un suo post si Instagram ho visto il video dove preparava appunto il
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16 Nov, 2018

Lasagne alla norma

Lasagne alla norma
Comments : 1 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Per gli appassionati della classica pasta alla norma oggi vi propongo una variante originale del classico piatto siciliano intramontabile.. oggi facciamo le lasagne alla norma. Ingredienti 500 g di lasagne (se volete preparale voi quì c’è la ricetta) passata ti pomodoro (se volete preparale voi quì c’è la ricetta) 4 melanzane medie 300 g ricotta di
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6 Nov, 2018

Torta cuor di mela

Torta cuor di mela
Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
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La Torta cuor di mela è ottima per la colazione ma anche per spezzare il languorino di metà pomeriggio magari accompagnata da una tazza di tè nelle giornate più freddine. Preparare la torta cuor di mela è meraviglioso il perchè? semplice non occorre planetaria o frullatore o sbattitore elettrico nulla di nulla 🙂 basta una
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30 Ott, 2018

Guanciale alla birra

Guanciale alla birra
Posted in : Secondi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Con questo clima un po’ pazzerello viene voglia di cucinare piatti prettamente invernali. Oggi è il turno del guanciale alla birra che accompagnato con le patate è veramente sublime.. se poi facciamo la classica scarpetta con una bella fetta di pane a goduria è assicurata. Ingredienti per 4 persone 400 g di guanciale di maiale
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23 Ott, 2018

Olive verdi schiacciate

Olive verdi schiacciate
Comments : 2 Posted in : Marmellate e Conserve on by : Paprica e Cannella
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Tempo di olive quindi è tempo di fare tante cose buone! A fare l’olio ci pensa il mio papà.. a mangiare le olive nuove con tanto pane casericcio ci penso io 🙂 Le olive schiacciate non possono mancare sulle tavole di “noi terroni” Fare le olive è semplicissimo! Innanzi tutto lavatele sotto l’acqua corrente e
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26 Set, 2018

Peperoncini ripieni di acciuga

Peperoncini ripieni di acciuga
Posted in : Contorni, Marmellate e Conserve on by : Paprica e Cannella
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Preparare la conserva di peperoncini ripieni di acciughe  è veramente semplicissimo, lo so che lo dico per ogni ricetta che scrivo sul mio blog ma che  ci posso fare se mi piace preparare cose semplici 🙂 ma in ogni caso non li faccio ma mia nonna 🙂 🙂 io vi riporto solo la ricetta 🙂
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27 Ott, 2015

Polpette di zucca gialla

Polpette di zucca gialla
Posted in : Antipasti, Contorni, Finger Food on by : Paprica e Cannella
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Se come me amate sperimentare sempre piatti nuovi i cucina questa ricetta non potete farvela sfuggire. Chi mi segue già da un po’ sa che mi piace fare polpette con qualsiasi ingrediente. Oggi ho fatto le polpette di zucca. Le polpette di zucche sono un antipasto vegetariano squisito. La dolcezza della zucca e la panatura
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18 Feb, 2015

Funghi trifolati contorno light

Funghi trifolati contorno light
Posted in : Contorni on by : Paprica e Cannella
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Adoro preparare i funghi trifolati per contorno perchè con pochissime calorie porto a tavola un piatto prelibato. Ingredienti 300 gr di funghi 1 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio pepe nero macinato al momento prezzemolo tritato olio extra vergine di oliva sale q.b. Pulite i funghi e lavateli velocemte sotto l’acqua del rubinetto. Asciugateli
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