Per gli appassionati della classica pasta alla norma oggi vi propongo una variante originale del classico piatto siciliano intramontabile.. oggi facciamo le lasagne alla norma. Ingredienti 500 g di lasagne (se volete preparale voi quì c’è la ricetta) passata ti pomodoro (se volete preparale voi quì c’è la ricetta) 4 melanzane medie 300 g ricotta di
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La pasta alla norma è un piatto che non può mancare sulle tavole di noi siciliani, questo  lo abbiamo già detto ma non abbiamo detto che questo piatto strepitoso può anche essere servito anche freddo. Con la preparazione a freddo ridurrete al massimo l’uso dei fornelli ed otterrete un sapore unico di tutti gli ingredienti.
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La pasta alla norma è un piatto tipico siciliano e non può mancare sulle tavole dei siculi specialmente nel periodo estivo visto la reperibilità degli ingredienti. La realizzazione della pasta alla norma è veramente semplice. Ingredienti per 4 persone 400 gr di lasagna rizza 1 grossa melanzana 100 gr di ricotta salata 1,5 kg di
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