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20 febbraio, 2018

Pasta al forno bianca

Pasta al forno bianca
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Non vi è mai capitato di arrivare al sabato sera con la dispensa semi vuota e non sapere cosa portare a tavola la domenica a pranzo? A me si! 🙂 Se finite nelle mie stesse condizioni questa è la ricetta che fa per voi! La pasta al forno bianca si fa veramente con nulla e
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12 dicembre, 2017

Lasagne ricotta e spinaci

Lasagne ricotta e spinaci
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Mi piace sperimentare sempre nuove ricette di lasagne in alternativa alle classiche lasagne al ragù (vedi la quì la ricetta), oggi finalmente è arrivato il momento delle lasagne ricotta e spinaci!! Era da tanto che volevo preparare le lasagne ricotta e spinaci ma non so per quale motivo venivano sempre messe da parte. Oggi per
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19 ottobre, 2017

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Quando si ha poco tempo e pochi ingredienti  e tanta fame il piatto che viene subito in mente sono gli spaghetti aglio olio e peperoncino. Qualcuno potrebbe anche dire a che serve scrivere un articolo per una banalissima pasta aglio olio e peperoncino? Beh oggi scriverò di “lei” per elogiare un piatto che mi ha
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5 maggio, 2017

Trofie con crema di carciofi

Trofie con crema di carciofi
Comments : 1 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Oggi mi delizio e delizio i miei ospiti con una ricettina straordinariamente buona a base di carciofi.. che ve lo dico a fare che io adoro i carciofi?? Le trofie con crema di carciofi è un piatto che potete servire benissimo anche durante i pranzi importanti, si prepara in poco tempo ed il sapore è delicatissimo.
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14 novembre, 2016

Insalata di quinoa

Insalata di quinoa
Comments : 2 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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La quinoa vanta moltissime proprietà nutrizionali, è ricca oltre di carboidrati e fibre, anche di minerali e vitamine tra cui la vitamina C e la vitamina E. La quinoa è considerato un alimento energizzante, l’elevato contenuto proteico lo rendono un valido alternativo agli alimenti proteici di origine animale. Ottima alternativa anche di pasta riso e
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31 luglio, 2016

Pasta Fredda alla Norma

Pasta Fredda alla Norma
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La pasta alla norma è un piatto che non può mancare sulle tavole di noi siciliani, questo  lo abbiamo già detto ma non abbiamo detto che questo piatto strepitoso può anche essere servito anche freddo. Con la preparazione a freddo ridurrete al massimo l’uso dei fornelli ed otterrete un sapore unico di tutti gli ingredienti.
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2 maggio, 2016

Pasta funghi e philadelphia

Pasta funghi e philadelphia
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Capita spesso di non avere idee per pranzo, con questa velocissima ricetta avete risolto il problema. La pasta ai funghi e philadelphia è un primo piatto molto delizioso che lascerà tutti soddisfatti anche i palati più esigenti. Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta 350 g di Funghi 200 g di Philadelphia 2 spicchi
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13 aprile, 2016

Crepes ai funghi

Crepes ai funghi
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Se siete stanchi di portare a tavola lasagne e cannelloni nei giorni di festa questa ricetta di Crepes ai funghi fa al caso vostro. E’ un piatto buonissimo, si presenta molto elegante e cosa che non guasta mai è anche abbastanza economico. Ingredienti per 12 crepes crespes (leggi quì la ricetta) 200 g di formaggio
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17 dicembre, 2015

Lasagne alla zucca

Lasagne alla zucca
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Quante ricette avrò provato con protagonista la zucca gialla?? Tante ma per me non sono mai abbastanza. Trovo che la zucca sia un regalo della natura a cui io non so proprio resistere. Questa volta ho deciso di preparare le lasagne alla zucca, preparo tutto la sera, assemblo le lasagne e le metto in frigo. Il giorno
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9 novembre, 2015

Paccheri al ragù di zucca

Paccheri al ragù di zucca
Comments : 6 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Se siete alla ricerca di un primo piatto da portare a tavola nei giorni di festa lo avete trovato. I paccheri al ragù di zucca sono senza dubbio un primo piatto delicato e saporito allo stesso tempo. Ingredienti per 4 persone 350 g di paccheri 300 g di polpa di zucca 2 carore 2 coste
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