Se devo parlare di piatti siciliani non posso non proporvi i broccoli affucati ovvero un contorno di broccoli in umido. Sul web li troverete come broccoli affogati (affogati nel vino per via della cottura) ma secondo me questa traduzione dal dialetto non rende giustizia perchè il piatto si chiama appunto broccoli affucati e da buona
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