Tag : ricette con i broccoli

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4 Marzo, 2015

Broccoli affucati, broccoli in umido ricetta siciliana

Broccoli affucati, broccoli in umido ricetta siciliana
Posted in : Contorni, Secondi Piatti on by : Paprica e Cannella
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 Se devo parlare di piatti siciliani non posso non proporvi i broccoli affucati ovvero un contorno di broccoli in umido. Sul web li troverete come broccoli affogati (affogati nel vino per via della cottura) ma secondo me questa traduzione dal dialetto non rende giustizia perchè il piatto si chiama appunto broccoli affucati e da buona
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21 Febbraio, 2015

Pennette con broccoli e mandorle

Pennette con broccoli e mandorle
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Semplicemente squisito questo piatto. Semplice e genuino, le pennette con broccoli e mandorle è un primo piatto ideale per chi tiene sempre d’occio la bilancia. Ingredienti per 4 persone 350 gr di penne 400 gr di broccoli 1 cipolla piccola 50 gr di mandorle 50 gr di parmigiano grattuggiato pepe rosso olio extra vergine di
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