In queste fredde sere è piacevole riscaldarsi con dei piatti caldi. Oggi ho scelto di preparare la zuppa di farro, cremosa ed avvolgente. Ingredienti 200 g di farro 200 g di carote 100 g di sedano 1 cipolla 2 pomodori olio extravergine di oliva sale q.b. prezzemolo tritato Lavate il farro sotto l’acqua corrente più
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