Tag : ricette con la zucca

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28 Ott, 2015

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Il risotto alla zucca è uno dei piatti  più tradizionali d’Italia. Originariamente il risotto alla zucca nasce come piatto povero tipico della tradizione contadina. Il risotto alla zucca non è un piatto difficile da preparare il sapore è molto delicato ideale da consumare nelle fredde serate autunnali. Ingredienti per 4 persone 350 g di riso 500
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27 Ott, 2015

Polpette di zucca gialla

Polpette di zucca gialla
Posted in : Antipasti, Contorni, Finger Food on by : Paprica e Cannella
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Se come me amate sperimentare sempre piatti nuovi i cucina questa ricetta non potete farvela sfuggire. Chi mi segue già da un po’ sa che mi piace fare polpette con qualsiasi ingrediente. Oggi ho fatto le polpette di zucca. Le polpette di zucche sono un antipasto vegetariano squisito. La dolcezza della zucca e la panatura
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27 Feb, 2015

Ravioli di zucca burro e salvia

Ravioli di zucca burro e salvia
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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I ravioli di zucca sono uno dei primi piatti più conosciuti in Italia solitamente vengono portati a tavola la vigilia di Natale ma a casa mia vengono gustati al comparir della prima zucca in autunno e terminiamo fin quando la natura ci offre questa delizia. Questi ravioli con il ripieno di zucca  hanno un sapore
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