Tag : ricette di cucina

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21 Febbraio, 2015

Pennette con broccoli e mandorle

Pennette con broccoli e mandorle
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Semplicemente squisito questo piatto. Semplice e genuino, le pennette con broccoli e mandorle è un primo piatto ideale per chi tiene sempre d’occio la bilancia. Ingredienti per 4 persone 350 gr di penne 400 gr di broccoli 1 cipolla piccola 50 gr di mandorle 50 gr di parmigiano grattuggiato pepe rosso olio extra vergine di
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3 Gennaio, 2015

Torrone di mandorle – Turruni di mennula

Torrone di mandorle – Turruni di mennula
Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella
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Ingredienti 1 kg di mandorle sgusciate 200 gr di zucchero 1cucchiaio di miele Abbrustolite le mandorle e lasciatele raffreddare. Mettete lo zucchero in una casseruola con il miele cuocere a fiamma bassa , quando inzia a bollire aggiungete la mandorla  e mescolate fino a quando il composto non assume un colore carammelato. Versate il composto
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29 Ottobre, 2014

Pasta frolla

Pasta frolla
Posted in : Impasti on by : Paprica e Cannella
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Ma cosa c’è di più buono di un dolce fatto di pasta frolla? Ma che sia una bella torta o dei biscotti io non so proprio resiste! E per quasi tutte le mie ricette la base è questa che i sto per scrivere, la trovo perfetta e a quanto pare anche i “miei assaggiatori di
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