Tag : riso

    HomePosts tagged "riso"
1 Settembre, 2015

Risotto alla Pescatora

Risotto alla Pescatora
Comments : 2 Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
Tag:, , , , , , , , , , ,

Il risotto alla pescatora è uno dei piatti di punta della gastronomia della nostra penisola. La preparzione del risotto alla pescatora è molto lunga ma il risultato ripaga di tutte le fatiche. Ingredienti per 4 persone 300 g di riso 500 g di cozze 500 g di vongole 200 g di calamari 200 g di seppie
Read more

11 Giugno, 2015

Riso al forno con melanzane

Riso al forno con melanzane
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
Tag:, , , , ,

Un primo piatto veramente sublime! Il riso al forno con le melanzane è un classico per gli amanti appunto delle melanzane. E’ un po’ laborioso ma il risultato vi pagherà della fatica. Ingredienti per 4 persone 3 melanzane 500 gr di passata di pomodoro 3 uova sode 350 gr di riso 200 gr di mozzarella
Read more