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28 Febbraio, 2017

Vellutata di zucca allo zafferano

Vellutata di zucca allo zafferano
Comments : 5 Posted in : Minestre e Zuppe, Zafferano Zaffiro on by : Paprica e Cannella
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La vellutata di zucca allo zafferano è la prima ricetta che ho realizzato per provare il mitico Zafferano Zaffiro.. ho scelto di preparare una vellutata di zucca allo zafferano perchè trovo che questi due ingredienti si sposino alla perfezione. Pensate ad una freddissima sera invernale e tanti ospiti in arrivo.. quale modo più bello che
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18 Dicembre, 2016

Pasta con zafferano e noci

Pasta con zafferano e noci
Posted in : Primi Piatti, Zafferano Zaffiro on by : Paprica e Cannella
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La pasta con zafferano e noci l’ho preparata ieri sera per una cena tra amici per festeggiare il “non” Natale tutti assieme.. il non Natale come lo chiamiamo noi, lo festeggiamo qualche giorno prima del 25 dicembre, giorno in cui ovviamente siamo tutti impegnati con le proprie famiglie e quale occasione più importante per portare
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2 Novembre, 2016

La mia “storia” con Zafferano Zaffiro

La mia “storia” con Zafferano Zaffiro
Comments : 1 Posted in : Altro, Zafferano Zaffiro on by : Paprica e Cannella
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Scrivo queste righe (di getto) per ringraziare Alessandro Nicoletti ideatore e cuore pulsante di Zafferano Zaffiro che mi ha dato la possibilità di provare e soprattutto gustare questo meraviglioso zafferano. Ho conosciuto Zafferano Zaffiro seguendo la loro pagina Instagram, inizialmente mi piaceva mettere il classico cuoricino  di apprezzamento ai loro piatti, man mano che passavano i giorni
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22 Dicembre, 2014

Pasta zafferano e speck

Pasta zafferano e speck
Posted in : Primi Piatti on by : Paprica e Cannella
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La ricetta della pasta allo zafferano e speck è entrata in casa mia timidamente.. dico timidamente perché la prima volta che ho deciso di preparare (e quindi sperimentare) la pasta allo zafferano e speck era il giorno di Natale con 15 commensali che magari si aspettavano i classici cannelloni. Vi racconto in breve quel “25
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