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2 Novembre, 2017

Minestra di riso zucchine e zafferano

Minestra di riso zucchine e zafferano
Posted in : Minestre e Zuppe, Primi Piatti, Zafferano Zaffiro on by : Paprica e Cannella
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Si abbassano le temperature ed arrivano le prime piogge, il cibo di cui abbiamo bisogno in questo periodo è quello che ci riscalda e ci coccola. La mia coccola di oggi è una minestra di riso e zucchine con l’aggiunta di zafferano zaffiro. Ingredienti per 4 persone 350 g di riso 4 zucchine 1 cipolla
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25 Agosto, 2015

Spiedini di zucchine

Spiedini di zucchine
Posted in : Antipasti, Contorni on by : Paprica e Cannella
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Per portare a tavola un antipasto sfizioso e diverso dal solito vi basterà avere a casa delle zucchine e del prosciutto cotto ed il gioco è fatto. Ingredienti zucchine 80 gr farina 00 40 gr di burro parmigiano grattugiato prosciutto cotto rosmarino sale olio extravergine di oliva Eliminate la buccia dalle zucchine, tagliatele per lungo
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20 Luglio, 2015

Zucchine ripiene di riso versione light

Zucchine ripiene di riso versione light
Posted in : Contorni, Secondi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Mia mamma mi dice sempre “falla come vuoi ma sempre cuccuzza rimane” E no! la zucchina in base a come la prepari cambia aspetto, colore e sapore. Io oggi ho deciso di preparare delle zucchine ripiene in versione light. Il sapore è ottimo le calorie pochissime e cosa da non trascurare  si possono preparare con
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