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15 febbraio, 2015

Torta ricoperta di marmellata alle ciliegie

Comments : 2 Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella Tag:, , , , , ,

Questa torta con marmellata di ciliegia è una delle mie ricette furbe, si prepara in quattro e quattrotto e piace a tutti.

Ingredienti

  • 350 gr di farina 00
  • 100 gr di burro
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanellina
  • marmellata di ciliegie q.b.

Setacciate la farina e versatela in una ciotola insieme allo zucchero. Aggiungete le uova ed iniziate a lavorare con una frusta. Incorporate il burro fuso, il latte e continuate a lavorare energicamente. Aggiungete il latte e per ultimo la vanellina ed il lievito.

Lavorate l’impasto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Versarte il composto in uno stampo imburrato ed infornate a 180° per 40 minuti.

Trascorso il tempo sfornate e lasciate raffreddare. Quando la torta sarà tiepida toglietela dallo stampo e spalmate sopra la marmellata di ciliegie.

Andrà letteralmente a ruba

tort con cuore di marmellata - paprica e cannella

 

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2s COMMENTS

2 thoughts on : Torta ricoperta di marmellata alle ciliegie

  • Samuel
    novembre 3, 2017 at 5:50 pm

    Mi scusi vorrei fare questa bellissima torta… Quanto latte bisogna mettere? Grazie mille

    • Paprica e Cannella
      novembre 6, 2017 at 9:19 am

      100 ml.. buona giornata

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