L’estate è alle porte e la voglia di mangiare alimenti freschi come il gelato si avvicina sempre di più e l’ago della bilancia è a rischio. Con questi ghiaccioli possiamo soddisfare la voglia di fresco senza appesantirci.
Ingredienti
- 150 gr di fragole
- 50 gr di zucchero
- 100 gr di acqua
Preparate lo sciroppo mettendo in un pentolino l’acqua e lo zucchero. Accendete il fuoco e lasciate sciogliere completamente lo zucchero. Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare completamente lo sciroppo ottenuto.
Lavate le fragole, togliete la parte verde e frullatele in un mixer. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo aggiungete lo sciroppo ed amalgamate i due composti.
Trasferite la crema negli appositi stampini per ghiaccioli, lasciateli solidificare in freezer.
Se volete diventare fan della mia pagina facebook ed essere sempre aggiornati sulle nuove ricette cliccate QUI e quando si apre la pagina cliccate Mi Piace in alto a destra
Delizia di qualità.