Oggi prepariamo il pesto di zucchine! Troppo caldo per mettersi ai fornelli noi abbiamo toccato 50°.. si si avete letto bene 50° 😣 mai arrivati ad una temperatura così alta quindi mettersi ai fornelli è quasi impossibile o meglio giusto il tempo di far cuocere un po’ di pasta che se poi la metto al
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Le cotolette di zucca alla paprica sono un antipasto o un contorno molto sfizioso. Ingredienti 300 g di polpa di zucca 1 uovo pangrattato paprica piccante mix di spezie (va bene anche quello per arrosti) Dopo aver pulito la zucca tagliatela a fette con un spessore di circa mezzo centimetro. Preparate la panatura versando in un
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Sfogliando il vecchio ricettario della nonna ho trovato questa ricetta per realizzare a casa il liquore di mandarini. Servire dopo cena un liquore fatto con le nostre manine non ha prezzo.. Ingredienti scorze di 8 mandarini (non maturi) non trattati 300 ml di alcool 600 gr di zucchero 500 ml di acqua 1 stecca di
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