Si abbassano le temperature ed arrivano le prime piogge, il cibo di cui abbiamo bisogno in questo periodo è quello che ci riscalda e ci coccola. La mia coccola di oggi è una minestra diContinue reading
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Spiedini di zucchine
Per portare a tavola un antipasto sfizioso e diverso dal solito vi basterà avere a casa delle zucchine e del prosciutto cotto ed il gioco è fatto. Ingredienti zucchine 80 gr farina 00 40 grContinue reading
Zucchine ripiene di riso versione light
Mia mamma mi dice sempre “falla come vuoi ma sempre cuccuzza rimane” E no! la zucchina in base a come la prepari cambia aspetto, colore e sapore. Io oggi ho deciso di preparare delle zucchineContinue reading