Ma quanto è buono il pollo al chili! La prima volta l’ho preparato l’ho fatto inventando un po’ e se dobbiamo dirla tutta non ero nemmeno tanto sicura del risultato.. e invece… strabuono!! L’uomo di casa ha approvato 🙂 Se vi piacciono gli “intrugli” e siete stanchi del solito pollo al forno questa ricetta ve
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Amo cucinare il pesce nel modo più semplice possibile per non coprire quel sapore di mare che mi piace tanto ma durante le mie vacanze alle Isole Eolie ho provato una ricetta di pesce forse troppo ricca di sapori per i miei gusti.. con mia enorme sorpresa mi è piaciuto veramente tanto, si tratta del
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Ho sempre sentito parlare del pollo al limone ma non ho mai avuto il “coraggio” di prepararlo. Dico coraggio perchè nella mia mente lo immaginavo un piatto triste e senza sapore. Siccome questo pollo al limone negli ultimi tempi “si presentava” sempre davanti allora ho deciso di provarlo, perchè io sono di quei tipi che
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Il pollo agli agrumi è una ricetta super veloce ma super deliziosa. La stagione di questi splendidi frutti sta per finire quindi vi consiglio di non perdere tempo e provare questa meravigliosa ricetta. Il profumo  delle arance e dei limoni rendono questo piatto delizioso e con la salsina che si forma fare la scarpetta diventa d’obbligo Ingredienti 1 kg
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Se a pranzo ti ritrovi il petto di pollo da cucinare (perché  la sera prima avevi deciso di metterti  a dieta) ma non hai voglia di mangiarlo che fai?? Ci aggiungi due ingredienti e ti esce fuori un piatto godurioso! Oggi sono “nati” gli straccetti di pollo al guanciale e zucca. Ingredienti per 4 persone
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Questa ricetta di pollo alle verdure è un’idea sfiziosa per portare a tavola un piatto sostanzioso ma allo stesso tempo  leggero. La cottura di queste cosce di pollo alle verdure è in padella ma se preferite potete benissimo cuocerlo al forno. Ingredienti per 4 persone 8 cosce di pollo di media grandezza 150 g di
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E’ tempo di zucca e tutti ci stiamo sbizzarendo a provare nuovi piatti con questo meraviglioso ortaggio Ingredienti per 4 persone 500 g di zucca 300 g di provola affumicata a fette olio sale e pepe Come vi ho detto preparare la parmigiana di zucca è veramente semplice, iniziate a tagliare la zucca a metà,
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