Tag : carne di maiale

    HomePosts tagged "carne di maiale"
11 Gennaio, 2021

Costolette di maiale al forno

Costolette di maiale al forno
Posted in : Secondi Piatti on by : Paprica e Cannella
Tag:, , , , ,

Le costolette di maiale o puntine le ho sempre cotte alla griglia e non ho mai trovato modo più gustoso di questa modalità fino a quando durante un viaggio a Roma non ho assaggiato le costolette di maiale al forno. Le costolette di maiale al forno sono talmente morbide da sciogliersi letteralmente in bocca e
Read more

30 Ottobre, 2018

Guanciale alla birra

Guanciale alla birra
Posted in : Secondi Piatti on by : Paprica e Cannella
Tag:, , , , , ,

Con questo clima un po’ pazzerello viene voglia di cucinare piatti prettamente invernali. Oggi è il turno del guanciale alla birra che accompagnato con le patate è veramente sublime.. se poi facciamo la classica scarpetta con una bella fetta di pane a goduria è assicurata. Ingredienti per 4 persone 400 g di guanciale di maiale
Read more