Tag : contorno di melanzane

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21 Luglio, 2015

Melanzane gratinate

Melanzane gratinate
Posted in : Antipasti, Contorni on by : Paprica e Cannella
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Le melanzane gratinate sono un contorno molto estivo facile e veloce da preparare Ingredienti melanzane passata di pomodoro parmigiano grattuggiato aglio prezzemolo sale e pepe olio extra vergine di oliva Lavate per bene le melanzane e tagliatele a fette. Mettetele in una ciotola e mescolatele con l’olio extravergine salate e pepate. Rivestite una teglia di
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13 Giugno, 2015

Polpette di melanzane cottura al forno

Polpette di melanzane cottura al forno
Posted in : Antipasti, Contorni, Secondi Piatti on by : Paprica e Cannella
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Le polpette di melanzane sono un finger food molto gustoso che renderanno i vostri buffet molto sfizosi. Ottimi come contorno o se preferite potete gustarle direttamente come un secondo piatto, la cottura al forno lo rendono molto leggero. 3 melanzane 1 uovo 100 gr di parmigiano grattuggiato 200 gr di pangrattato 1 spicchio d’aglio prezzemolo
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