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1 giugno, 2017

Torta in tazza cottura in microonde

Posted in : Dolci on by : Paprica e Cannella Tag:, , , , , ,

La torta in tazza mi ha sempre incuriosita, ma non c’è mai stata occasione per farla.. oggi è arrivato il momento giusto!!

A fine pasto avevo voglia di un dolce e naturalmente lo dovevo fare in poco tempo e possibilmente senza sporca troppe cose 🙂

La torta in tazza mi è subito venuta in mente e mi sono messa subito all’opera

Ingredienti

  • 4 cucchiai di farina 00
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 3 cucchiai di latte parzialmente scremato
  • 1 uovo intero
  • 1 cucchiaio di olio di semi di girasole
  • 1 pizzico di lievito per dolci
  • burro q.b.
  • zucchero a velo per decorare

Per preparare la mia torta in tazza non ho sporcato praticamente nulla quindi immaginate la mia felicità..

Ho imburrato una tazza, ho versato dentro tutti gli ingrediente e ho mescolato energicamente per far amalgamare tutto.

Ho messo la mia tazza nel microonde ho impostato a 900 watt per 90 secondi… Magia!! ho aperto il microonde e c’era la mia torta!!

Ho lasciato intiepidire un po’, ho decorato con dello zucchero a velo e comodamente sul divano ho gustato la mia torta in tazza. Sicuramente da ripetere!!

Se preferite una consistenza più asciutta lasciate cuore la vostra torta in tazza per 2 minuti, io la preferisco più morbida.

Voi cosa ne pensate??

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