La torta in tazza mi ha sempre incuriosita, ma non c’è mai stata occasione per farla.. oggi è arrivato il momento giusto!!
A fine pasto avevo voglia di un dolce e naturalmente lo dovevo fare in poco tempo e possibilmente senza sporca troppe cose 🙂
La torta in tazza mi è subito venuta in mente e mi sono messa subito all’opera
Ingredienti
- 4 cucchiai di farina 00
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 3 cucchiai di latte parzialmente scremato
- 1 uovo intero
- 1 cucchiaio di olio di semi di girasole
- 1 pizzico di lievito per dolci
- burro q.b.
- zucchero a velo per decorare
Per preparare la mia torta in tazza non ho sporcato praticamente nulla quindi immaginate la mia felicità..
Ho imburrato una tazza, ho versato dentro tutti gli ingrediente e ho mescolato energicamente per far amalgamare tutto.
Ho messo la mia tazza nel microonde ho impostato a 900 watt per 90 secondi… Magia!! ho aperto il microonde e c’era la mia torta!!
Ho lasciato intiepidire un po’, ho decorato con dello zucchero a velo e comodamente sul divano ho gustato la mia torta in tazza. Sicuramente da ripetere!!
Se preferite una consistenza più asciutta lasciate cuore la vostra torta in tazza per 2 minuti, io la preferisco più morbida.
Voi cosa ne pensate??
