Capita solo a me di non avere il tempo di fare la spesa e di ritrovarmi con un frigo quasi deserto che mette solo tristezza? A me capita soprattutto quando rientro dai miei viaggi.. primaContinue reading
Tag: finocchi
Finocchi gratinati
Uno dei miei contorni preferiti sono i finocchi gratinati, mi piace accostarli a secondi piatti belli tosti tipo arrosti o grigliate di carne il contrasto è molto gradevole e poi come ben sapete i finocchi Continue reading
Insalata di Finocchi e Melograno
L’insalata di finocchi e melograno è un antipasto elegante e scenografico, veloce da preparare, delicato e stuzzicante per il palato. In queste giornate di festa l’insalata di di finocchio e melograno credo sia un un antipastoContinue reading
Cotolette di finocchi al prosciutto e formaggio cottura in forno
Un’altro modo per gustare i finocchi oltre la semplicissima ricetta dei finocchi gratinati è quello di farcirli di prosciutto e formaggio e creare delle cotolette .. non so come spiegarverlo lo dovete provare ad assaggiare unContinue reading
Finocchi gratinati
I finocchi gratinati sono un contorno molto sostanzioso, si può portare a tavola anche come piatto principale. Ingredienti per 4 persone 5 finocchi 30 g di parmigiano grattuggiato pepe nero macinato al momento 30 gr diContinue reading