Originaria della Francia la souce à la bèchameil è molto ultilizzata in Italia come besciamella ed in Inghilterra come salsa bianca. E’ semplice da realizzare e non occorrono tantissimi ingredienti. La besciamella oltre ad essereContinue reading
Risultati della ricerca per: besciamella
Lasagne ai funghi
Ma quanto sono buone le lasagne ai funghi? Io ultimamente le lasagne bianche le preferisco alle classiche lasagne al ragù e devo dire anche in famiglia Le lasagne ai funghi sono un piatto prelibato eContinue reading
Cannelloni di Carne
Se si pensa ad un primo piatto per le giornate di festa oltre alle classiche lasagne ci sono i mitici cannelloni di carne quelli che sapientemente ci preparano le nostre nonne, quelli che inondano laContinue reading
Lasagne ai carciofi e guanciale
Sono un amante delle lasagne bianche ormai penso lo abbiate capito 🙂 quindi ogni volta che a pranzo ho ospiti oltre alle classiche lasagne al ragù per i tradizionalisti che non assaggiano altro c’è sempreContinue reading
Pasta al forno bianca
Non vi è mai capitato di arrivare al sabato sera con la dispensa semi vuota e non sapere cosa portare a tavola la domenica a pranzo? A me si! 🙂 Se finite nelle mie stesseContinue reading
Lasagne ricotta e spinaci
Mi piace sperimentare sempre nuove ricette di lasagne in alternativa alle classiche lasagne al ragù (vedi la quì la ricetta), oggi finalmente è arrivato il momento delle lasagne ricotta e spinaci!! Era da tanto cheContinue reading
Lasagne con i broccoli
Le lasagne con i broccoli sono un piatto molto gustoso facile e veloce da preparare ideale da portare a tavola nei pranzi domenicali o per le serate tra amici. Questa versione di lasagne con iContinue reading
Crepes ai funghi
Se siete stanchi di portare a tavola lasagne e cannelloni nei giorni di festa questa ricetta di Crepes ai funghi fa al caso vostro. E’ un piatto buonissimo, si presenta molto elegante e cosa cheContinue reading
Lasagne alla zucca
Quante ricette avrò provato con protagonista la zucca gialla?? Tante ma per me non sono mai abbastanza. Trovo che la zucca sia un regalo della natura a cui io non so proprio resistere. Questa voltaContinue reading
Finocchi gratinati
I finocchi gratinati sono un contorno molto sostanzioso, si può portare a tavola anche come piatto principale. Ingredienti per 4 persone 5 finocchi 30 g di parmigiano grattuggiato pepe nero macinato al momento 30 gr diContinue reading